歡迎來”聚”~~
上個禮拜五終於讓我等到機會去吃”聚”囉
一入門就發現所有的服務生都高喊著”歡迎來聚”~~~
先前Tina和吳琪琪兩位姊妹花已經先行吃過也寫了精彩食記啦
我就大概敘述一下我和小瓜的用餐經過囉^^
準時到了餐廳就被帶到地下室
原本狹小的一樓在走下水聲潺潺的樓梯之後赫然發現
原來地下室是非常寬敞的
桌與桌的間距也排的很開
這在寸土寸金的台北市算是很大方的囉~~
樓梯間美麗的金屬裝飾品由天而降
前菜盤…裡面最得我的心的是左邊的糖心蛋
口感很特別
因為它的蛋黃是沒有熟的
卻吸收了濃濃的醬汁
連不嗜蛋的小瓜也稱讚呢
下次我來買我們公司出產的糖心蛋來嚐嚐好了
不怕別的…只是擔心膽固醇過高就是了
其中的肉盤就如第一張照片所示
約末六大塊的厚豬肉排鋪在高麗菜葉上
用玻璃杯盛上來的是各式菇類玉米和四季豆
另外的日式豆腐及餃類是另外裝盤的
豬肉的口感很好
絕非是外面的刷刷鍋可以比擬的
只可惜量有點少
而餃類的拼盤雖然擺飾的很美
也特別用有顏色的餃皮來凸顯
但是口味上並無特別之處就是了..
終於吃完了主菜後
服務生收乾淨了桌面
我等待的黃金稀飯要來囉^^
他先是仔細地將把鍋子裡剩的東西一一撈起
再把鍋內多餘的湯及殘渣舀出來
大約剩下兩碗湯的份量後
加入約一碗量的稀飯
開始用杓子在鍋內慢慢攪拌
等到飯已經差不多吸收了高湯後
再加入蛋黃攪拌
不一會功夫就變成金黃色的稀飯囉
裝入小碗後他會再於上面加上海苔絲和蔥花
這樣就大功告成囉^^
不是我要說….真的好好吃喔~~~
稀飯吸收了高湯的精華十分甜美
口感滑順
只是喔…嗯…好小一碗…好不捨把它一口吃光說>”<
不信你看小瓜的表情~~
當然啦…..
飯後甜點當然粉重要
吃的全身熱呼呼的時候當然是來個紅豆冰堡啦
當服務生端上特製的盤子時
真是賞心悅目耶
淋上煉乳後就是紅豆牛奶冰啦
基本上…以菜來說
我會選擇”海石源”或是”健康煮”
因為以一客450~620的價格來說可以吃到更多的東西
但是他們在空間設計、餐具、服務來說的確也用心了
沒去過的可以試試看囉^^
p.s..現在加入網路會員可以下載優惠卷喔
我這次就是換到鳳梨可爾必斯和骰子魚丸
重點是他還滿大方的
不限一桌只能換一份喔^^
耶耶耶~搶頭香!
看到小瓜兄的表情~大家就可以知道黃金稀飯有多美味了~~
露~妳們是各點一份套餐嗎?
To Tina
對啊
結果根本吃不完說
它的肉雖然少
但是其他配菜和餃類加一加也很多
加上先前那個糖心蛋…飽到不行說~~
恭喜妳拿頭香啦
我這邊不用搶..乖乖乖..我等一下就要帶爸媽去大佳囉
他們倆上次聽我形容超興奮地說~~~
LULU 你們這樣吃起來
一個人要多少呀? 感覺爆豐富的…
第一盤的那堆肉看起來亂漂亮的
好吃好吃~
呵呵~我上次有說套餐量很多喲~想必是露對小瓜兄很有信心~
嗚,一回台北就什麼香都搶不到了…
在鄉下果然是閒閒沒事做,才搶得到頭香
LULU我們怎麼說一樣的話啊
我也是說肉好少哦,比較喜歡「肉肉肉肉肉菜肉肉肉肉肉菜」
總的來說就是喜歡肉多多啦
只是聚雖然肉不多,但其它東西好多,吃一套下來也是飽到不行
To 小龍
套餐的部分最便宜的是豬肉的
我沒記錯是四百五加一成喔
最貴的套餐是海鮮的…六百二吧
但是其實如果兩個人的話就可以一個點套餐一個點主菜盤就可以啦~~
To 琪琪
對啊
我跟小瓜都是肉食動物啦
所以我們兩個最愛的刷刷鍋店是”山玄”
他是一個人299點到飽的喔
不知道你們吃過沒…
永和、延吉街都有分店
我們兩個每次去就是狂點豬肉….哈哈哈哈
小瓜就說會不會老闆翻臉出來把一大塊豬肉丟在我們桌上說
“兩位請自便…..”
To 曲輪大哥
對啊
那盤肉不但好看
肉質也是頂呱呱喔~~~
To Tina
想說男生的戰鬥力比較強說
沒想到小瓜是對豬肉的戰鬥力強而已
況且吃了那顆蛋
胃已經被塞了三分之一了吧>”<
山玄好像在吳琪琪東區的家附近有一家喲~
吃到飽火鍋我們都吃麻辣鍋比較多~呵呵~
To Tina
其實我也愛吃麻辣鍋說
但是小瓜完全不吃辣啊
所以後來發現山玄以後想說這樣也好啦
一人一鍋互不干擾
但老實說
冬天到了吃著麻辣鴨血喝著辣湯還真是給他血脈噴張很幸福勒^^
露~吃辣是可以訓練的~
我就是被東尼訓練出來的~呵呵~
好…今天開始一天一匙辣椒拌飯吃
小瓜如果不行了
要記得找Tina…哈哈哈哈~~~
LULU~
山玄好吃嗎?
離我家超級近耶
走路2分鐘就到了
好吃的話搬回東區後就衝去吃
牛肉牛肉耶耶耶!
吳琪琪總是這樣後知後覺~
實在是喔~~~
小瓜兄~別打我啊~是露露太心急了~哪有一開始就這樣訓練的?
To 琪琪
真的不錯吃喔
一個人才299吃到飽又有飲料飯後還有咖啡仙草綠豆湯
非常划算囉
To Tina
唯有魔鬼訓練
我才能在天氣開始冷時帶他去吃麻辣鍋啊~~喔耶
露~我怕小瓜會辣昏~~哈哈哈哈哈~
今天來看不到圖片阿>.<
To Cassidy
對啊..早上進來真的怪怪的說
現在應該好了^^
哇~哇~哇~
那個肉片看起來超美味
(現在肚子正餓,下午茶的威力已經消失了 @@)
還有那個紅豆冰堡
熱呼呼的夏天來上一碗最棒了
LuLu也去吃聚啦?肉片看起來就很嫩的樣子呢!
那個黃金稀飯聽你們這樣形容,一定很棒。
所以雖然小碗,但就像我老公常說的,好吃的吃一點點就好了,吃多就不稀罕
嚕。
說到這,我們有一次去吃麻辣鍋,然後就狂點鴨血,到後來老闆就說啦,你們
是吸血鬼嗎?要不然怎麼對鴨血那麼有興趣ㄚ~~:p
對嚕,妳們有去吃過海石源了嗎?
那天我也是看到Tina的食記後就很心動
最近正好和朋友聚餐 想提議去哪裡吃
結果其中有人討厭昆布味所以被否決了
不知道聚的湯頭喝起來是什麼感覺呢?
又~給大家一個建議 如果要煮黃金稀飯的話
以海鮮鍋的湯底來煮會比較鮮美
如果是豬肉鍋的話 可以試試拉麵+胡椒鹽 很讚的!
To basil
對啊對啊
吃完熱熱的火鍋再來個冰真是人間一大享受^^
To sunshiny
沒錯…我是那種愛湊熱鬧的
有新店開張我都喜歡跑第一啦
海石源我在他開幕第一個禮拜就去吃過了
現在想想真幸運耶
因為你一定不敢相信
我們加禮拜天晚上去吃竟然坐不到五成喔
跟現在排預約到年底的盛況來比
是不是真的很幸運^^
我是覺得一個人五百五加一成真的很划算
因為料多又實在
但是老實說
那天人很少
服務生很多
所以你一加點東西馬上上桌了
連你的椰子喝完了他都是馬上收走剖一個新的給你補上喔
毫不手軟
所以我不敢打包票以目前天天客滿的狀況來說
服務品質和用料是不是一樣實在就是了 ~~
To 愛咪
昆布的湯頭喔…
嗯..以我淺陋的形容詞來說就是甜甜的啦(真是夠了)
沒有特別注意的情況下
加上後面的小鬼給我在包廂裡追趕跑跳
我沒特別留心耶(藉口超多)
不過很感激你的建議
這樣我月底去吃三井時就知道該如何點雜炊過過癮了^^
你們真是很幸運耶!那真的有吃到那麼多海鮮嗎?
嗯,人要是一多,品質真的就比較容易不穩定啦~~
現在海石源真是熱門到不行,記得我同事5月打電話去問時,打了好久好不容
易才打進去,結果一問就說要等到7月初,他就放棄了。之後聽到大家說那家
似乎很不錯,就又再打,結果~~才隔幾天,就已經要到8月多了…真是可怕的
預訂哩!
然後也有看到報紙上說,老闆說當初推出那麼棒的海鮮,是開幕期間特別優惠
的,現在都已經在虧本賣了!所以他寧願控制客人數,也不願再多接嚕。還拜
託大家不要再宣傳了哩!
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