上海新吉士餐廳(完成版)

新吉士餐廳是我去上海前小瓜就一直強力推薦的餐廳喔
他們家小老闆也最愛在這邊請客
有時還會遇到港台明星喔^^

沒錯
其實台北新光三越信義店也有分店了
我這次吃的是他的天平路本店
以下幾道是小瓜推薦的菜色喔

涼拌海蜇皮
彈性十足的海蜇皮加上有名的上海烏醋和許多香菜一起涼扮
開胃極了

麻辣牛筋
牛筋切薄片以麻辣方式處理
也是加上很多香菜和香脆花生
哈哈…下酒小菜第一名啦

菜飯
這個菜飯如果對上海菜色有點瞭解的人應該都知道才對
雪裡紅和切丁的臘腸一起蒸(?)…不對請告訴我^^
讓人一碗接一碗停不下來
一碗人民幣5大洋..合台幣20大洋

老母雞湯
這個大甕裡剛剛好塞下一隻去頭的老母雞
除了一些漂浮的枸子之外就沒其他配料了
看似金黃色的雞油入口卻不覺油膩
真是好喝極了^^
人民幣80大洋

水煮牛肉
這道菜是我想點的
紅色的辣油看起來很嚇人
但卻沒想像中的辣喔
帶骨的小牛肉排非常的嫩
不需多費咀嚼就在嘴裡化開了…..

這頓飯呢
總共吃了約人民幣三百多
大概是台幣一千三左右
(其實還有一道菜是梅乾菜桂魚 …發現還沒照相時為時已晚~~~)
真是可以用酒足飯飽來形容
下次有機會可以來上海試試本幫菜的美味
不然去新光三越A9也可以品嚐的到喔^^